AVOCake Pukis & Delight memperkenalkan konsep restoran yang menghimpunkan pelbagai sajian ikonik Indonesia dalam satu destinasi untuk dinikmati masyarakat Malaysia. Restoran berkonsepkan family dining ini menawarkan pengalaman gastronomi yang menggabungkan makanan tradisional, hidangan popular serta sajian yang mendapat perhatian di media sosial. Usaha tersebut sekali gus memberi peluang kepada pengunjung meneroka kepelbagaian cita rasa Indonesia tanpa perlu berkunjung dari satu daerah ke daerah lain.

Antara hidangan utama yang menjadi pilihan termasuk Iga Bakar, Nasi Iga Goreng, Sate Kambing Madura, Nasi Bakar Ikan dan Nasi Bakar Ayam. Pengunjung turut boleh menikmati pelbagai makanan ringan seperti Sempol Ayam, Sempol Daging, Cilok, Batagor, Tempe Mendoan, Bakwan, Somai dan Tauhu Goreng Crispy. Pilihan seperti Sup Konro, Set Sup Janda dan Mi Ayam Cireng pula memberikan lebih banyak variasi kepada pelanggan yang ingin mencuba hidangan berbeza.

Selain makanan berat dan sajian tradisional, AVOCake Pukis & Delight turut mengetengahkan Pukis sebagai antara hidangan istimewanya. Restoran ini juga menyediakan pilihan manisan dan minuman berasaskan avokado yang menambah kelainan kepada pengalaman menjamu selera. Gabungan menu tradisional dan pilihan yang lebih moden menjadikan restoran ini sesuai untuk pelanggan yang ingin menikmati makanan Indonesia dalam suasana santai.

Menurut Pengarah Bersama, Mohd Azri Ahmad Kamil, pemilihan menu dilakukan dengan teliti bagi memastikan setiap hidangan mempunyai keunikan tersendiri. Perkembangan makanan Indonesia yang semakin mendapat perhatian di rantau ini turut menjadi antara faktor yang mendorong restoran tersebut mengetengahkan hidangan popular dan viral. Elemen rasa, persembahan serta kisah di sebalik setiap makanan menjadi sebahagian daripada pengalaman yang ingin disampaikan kepada pelanggan.

Bagi pengasas dan Pengarah Bersama, Dr. Shamsiah Yaakob, usaha membawa makanan Indonesia ke Malaysia turut didorong oleh pengalaman beliau selama tujuh tahun menetap di Indonesia. Sepanjang berada di Semarang, beliau berpeluang mempelajari sendiri kaedah penyediaan pelbagai makanan tempatan. Pengalaman itu kemudiannya diterjemahkan dalam konsep AVOCake Pukis & Delight sebagai sebuah perniagaan yang mengetengahkan warisan dan kepelbagaian kulinari Indonesia.

Kini, dengan kehadiran di Kuala Lumpur, AVOCake Pukis & Delight berhasrat menjadi ruang yang bukan sahaja menawarkan makanan, tetapi turut meraikan budaya dan komuniti. Konsep family dining yang diketengahkan membolehkan pelanggan menikmati pelbagai hidangan bersama keluarga dan rakan-rakan. Restoran ini berharap dapat terus memperkenalkan kekayaan gastronomi Indonesia kepada lebih ramai masyarakat Malaysia.